Produttore fondo: Milano, Gestione autonoma ristoranti e mense - GARMe dell'Ente comunale di assistenza di Milano - ECA (1947 - 1971)

Contenuto: Si trova qui la documentazione contabile inerente il funzionamento della Gestione autonoma ristoranti e mense: bilanci, rendiconti, inventari, prospetti dei pasti erogati, matrici dei buoni distribuiti, rimborsi spese al personale distaccato presso l'Istituto "F.lli Vigorelli" e i dormitori notturni, note spese e fatture, provvedimenti contro infrazioni e abusi rilevati dai controllori sui buoni pasto, carteggio con l'Ufficio del registro di Milano riguardo il pagamento dell'Imposta generale entrata (IGE) sugli incassi dei ristoranti.