Unità compresa in: Igiene pubblica, regolamento, macelli

Vigilanza sul bestiame macellato e sulle carni: verbali di assegnazioni di carni alla bassa macelleria e di abbattimento di animali infetti; norme della Prefettura di Como per la vendita di nuovi preparati per estratti alimentari e per le ispezioni agli esercizi di vendita delle carni. (1951)

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Segnatura definitiva: cart. 191, fasc. 16

Busta registro: 191

Numero corda: 1676

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