Unità compresa in: Industria e artigianato

Disciplina della panificazione e della macinazione: elenchi delle licenze; provvedimenti di regolamentazione delle attività; prospetti dei consumi giornalieri del pane. Contiene note relative all'attività della latteria sociale. (1960 - 1961)

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Segnatura definitiva: cart. 128, fasc. 6

Busta registro: 128

Numero corda: 2572

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