Unità compresa in: Igiene pubblica, regolamento, macelli

Igiene degli alimenti: analisi su campioni di pane; elenco degli esercizi di manipolazione e vendita di alimenti e bevande; indagine sulle condizioni igieniche delle fabbriche di acque gassose. (1942 - 1944)

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Segnatura definitiva: cart. 22, fasc. 27

Busta registro: 22

Numero corda: 2102

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