Servizio di razionamento dei consumi. Decreti per il controllo delle aziende all'ingrosso e al minuto. Disciplina alimentare per l'immediata attuazione del controllo sulle aziende all'ingrosso e al minuto e la trasformazione dei ristoranti; obbligo di denuncia delle aziende al minuto e istruzioni per aziende all'ingrosso e al minuto definite in seguito al decreto del Capo della provincia del 6 gennaio 1945.