Attività di macinazione di frumento, segale e granoturco svolta da Giuseppe Polinelli e regolata dalla Camera di commercio di Varese: licenza di macinazione rilasciata dal Consiglio provinciale delle corporazioni di Varese (poi Camera di commercio), ricevute dei pagamenti della tassa di concessione governativa, richieste di rinnovo della licenza, rilevazione del molino, certificato penale, atti concernenti la contravvenzione elevata al Polinelli dall'Ispettore del lavoro per inosservanza di alcuni articoli del RDL 5 settembre 1968 sulla disciplina dell'industria della macinazione, corrispondenza, restituzione della licenza per cessazione dell'attività.