Attività di panificazione svolta da Athos Lombardi succeduto a Giuseppina Riboni a sua volta subentrata a Giuseppe Bialetti e regolata dalla Camera di commercio di Varese (in questo fascicolo si trova quindi anche la documentazione relativa all'attività di Giuseppina Riboni e Giuseppe Bialetti): licenze di panificazione rilasciate dal Consiglio provinciale delle corporazioni di Varese (poi Camera di commercio), ricevute dei pagamenti della tassa di concessione governativa, documentazione relativa alla volturazione della licenza di panificazione in favore di Athos Lombardini; richieste di rinnovo della licenza, dichiarazione di cessazione dell'attività.