Unità compresa in: XIII.5 Panificazione

Forni per sola cottura (1963 febbraio 28 - 1965 ottobre 31)

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Segnatura provvisoria: 13.19

Segnatura definitiva: 0346.IV fase

Note: I fascicoli sono numerati da 1 a 3. E' presente carteggio relativo all'esistenza e all'attività di forni adibiti alla cottura del pane per conto di privati consumatori diretti (1956-1957).

Numero corda: 8739

Contenuto:

Fascicoli individuali dei forni di sola cottura cessati negli anni 1963-1965 con domande di licenza, licenze, domande di rinnovo, volture, corrispondenza, denunce di cessazione.

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