Martello battiforma per formaggio
Descrizione
Categoria: attività agro-silvo-pastorali
Tipologia: martello battiforma per formaggio
Materia e tecnica: legno; ferro; ottone
Misure: 2 cm x 19.5 cm x 0.5 cm
Descrizione: Strumento consistente in una impugnatura di legno passante un cerchio d'ottone nel quale è stato infilato un pezzo di ferro che per 2/3 e stato forgiato in modo da renderlo concavo , e terminante a punta, per poter essere agevolmente infilato nella forma di formaggio da assaggiare
Collocazione
Tirano (SO), Museo Etnografico Tiranese
Credits
Compilazione: Ballarino, Elena (2003); Pini, Ivana (2003)
Scheda completa SIRBeC (formato PDF)
Link risorsa: https://lombardiabeniculturali.it/beni-etnoantropologici/schede/3i010-00785/
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