Stampo per il burro
Descrizione
Categoria: attività agro-silvo-pastorali
Tipologia: stampo per il burro
Materia e tecnica: legno (intaglio)
Misure: 7.5 cm x 35.5 cm x 2 cm
Descrizione: L'attrezzo è costituito da un piccolo travetto, munito di impugnatura cilindrica, decorato con incisioni su tutte e quattro le facce. Sulla faccia principale figura una mucca con stella, su quella opposta un disegno a griglia di forma ovale, su quelle laterali rispettivamente una greca geometrica e le iniziali P G con un cuore.
Notizie storico-critiche: Il disegno a rilievo che veniva impresso sui panetti di burro identificava il produttore caseario.
Scheda completa SIRBeC (formato PDF)
Link risorsa: https://lombardiabeniculturali.it/beni-etnoantropologici/schede/3i010-01070/
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