Mortaio

ambito alto brianzolo, bottega di falegname (lignamé)

Mortaio

Descrizione

Ambito culturale: ambito alto brianzolo, bottega di falegname (lignamé), Lombardia

Cronologia: sec. XX prima metà

Categoria: economia e ritualità domestiche

Tipologia: mortaio

Materia e tecnica: legno (taglio, scortecciatura, intaglio, tornitura, levigatura)

Misure: 12.8 cm. x Ø 12 cm.

Descrizione: Contenitore realizzato entro un unico pezzo di legno a sezione circolare, dalla sponda decorata con due linee continue parallele incise al tornio e bombata sul fondo, poggiante sulla base.

Notizie storico-critiche: A. Aondio e F. Bassani (1990, p. 27) scrivono che mortaio e pestello erano utensili d'uso comune nelle cucine alto-brianzole d'un tempo. Ad essi e all'operazione della triturazione del sale è legata un'antica filastrocca locale ("Gnàa gnàa, pèsta la sàa, pèstela té ché mé g'ó dé murée"), che veniva recitata per scacciare i corvi, imitandone il verso.
Fonte di documentazione: 3

Collocazione

Galbiate (LC), Museo Etnografico dell'Alta Brianza - MEAB

Credits

Compilazione: Capra, Michela (2008)

  Scheda completa SIRBeC (formato PDF)

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