Schiacciapatate

ambito europeo

Descrizione

Ambito culturale: ambito europeo

Cronologia: sec. XX metà

Categoria: economia e ritualità domestiche

Tipologia: schiacciapatate

Materia e tecnica: alluminio (stampo, ribattitura); lega metallica (stampo); ferro (stampo, ribattitura)

Misure: 24.3 cm. x 10 cm. x Ø 8 cm.

Descrizione: L'oggetto è costituito da un recipiente cilindrico cosparso di fori e inserito all'interno di un anello munito di lungo manico cavo. All'anello è imperniata una leva mobile, a cui è imperniato uno stantuffo mobile.

Notizie storico-critiche: P. Scheuermeier (1980, vol. II, p. 18) informa che è impossibile tracciare un quadro omogeneo dell'attrezzatura della cucina italiana degli inizi del Novecento, perché, a seconda della zona e delle condizioni culturali ed economiche della famiglia, poteva essere molto semplice, o misera, o riccamente corredata. La dotazione della cucina rispecchiava quindi i bisogni e il livello culturale degli abitanti della casa.
Fonte di documentazione: 3

Collocazione

Galbiate (LC), Museo Etnografico dell'Alta Brianza - MEAB