Bidone per latte a zaino

ambito europeo

Descrizione

Ambito culturale: ambito europeo

Cronologia: sec. XX secondo quarto

Categoria: economia e ritualità domestiche/ attività commerciali

Tipologia: bidone per latte a zaino

Materia e tecnica: alluminio (stampo, saldatura, ribattitura, rivettatura); ferro (trafilatura, taglio, ritaglio, curvatura, saldatura, rivettatura)

Misure: 14.5 cm. x 41.4 cm.

Descrizione: Recipiente a forma di parallelepipedo arrotondato che si restringe nella parte superiore. E' costituito da due gusci simmetrici, uno più appiattito dell'altro, saldati tra loro lungo l'asse trasversale; su di essi sono rivettati quattro ganci - due nella parte superiore, due in quella inferiore - per l'inserimento degli spallacci, i cui originali sono stati sostituiti da fili di plastica attorcigliati. La leva di chiusura è fissata a un collare avvolto attorno al bocchettone di ingresso ed è rivettata su se stessa, ruotando su due perni saldati al collare. Al tondino del manico sono saldate due alette forate fissate con ribattini al coperchio, che internamente ha un incavo in cui alloggia la guarnizione.

Notizie storico-critiche: P. Scheuermeier (1980, vol. I, p. 28) osserva che in Italia, negli anni Venti del Novecento, si portava il latte al mercato, reggendo sul braccio o sulla testa brocche di vetro, latta o rame, oppure portando i recipienti sulle spalle col bilanciere o sul mulo o sul carro. Informa che in Italia meridionale i pastori entravano in paese col gregge e mungevano le capre davanti alle porte dei clienti. A partire dal Secondo Dopoguerra il trasporto del latte veniva invece organizzato dai commercianti, dalle cooperative o dai grandi caseifici: due volte al giorno i contadini si recavano a piedi alla centrale con i secchi di latta pieni o in bicicletta con bandoni di lamiera oppure, specie in Pianura Padana, guidavano a mano carretti molleggiati, sui quali erano appesi grandi paioli. Da questi punti di raccolta il latte veniva mandato nelle grandi città entro capaci bidoni di metallo.
Fonte di documentazione: 3

Collocazione

Galbiate (LC), Museo Etnografico dell'Alta Brianza - MEAB