Fornello elettrico

Ditta Alpi

Descrizione

Autore: Ditta Alpi

Ambito culturale: ambito milanese, Lombardia

Cronologia: sec. XX secondo quarto

Categoria: economia e ritualità domestiche

Tipologia: fornello elettrico

Materia e tecnica: alluminio (fusione, stampo); refrattario (colatura, stampo, essiccazione, cottura, commettitura); amianto (macinazione, arricchimento, pressatura, ritaglio); ferro (stampo, ritaglio piegatura, trafilatura, ribattitura); bachelite (stampo)

Misure: 6.5 cm. x Ø 16.5 cm.

Descrizione: L'utensile si compone di una struttura metallica a tre piedi reggente un disco circolare dalla superficie a spirale, in cui è inserito il circuito di resistenza a tre capi terminante, tramite tre morsetti a dado fissati internamente, nelle tre spine della sponda esterna dotate di cappuccio di protezione. Un foglio di amianto è interposto tra base e disco; quest'ultimo è fissato alla base con vite e dado.

Notizie storico-critiche: L'informatrice Angela Biella (2010, audiocassetta n. 12), nell'immediato dopoguerra, in estate, usava un fornello di questo tipo quando doveva scaldare il latte la mattina o la camomilla la sera, per evitare di accendere il camino.
Fonte di documentazione: 2

Collocazione

Galbiate (LC), Museo Etnografico dell'Alta Brianza - MEAB