Grattugia

Grattugia

Descrizione

Cronologia: sec. XX

Categoria: economia e ritualità domestiche

Tipologia: grattugia

Materia e tecnica: legno (taglio, incastro, tornitura); acciaio (forgiatura, fusione)

Misure: 29 cm x 24 cm x 38 cm

Descrizione: Scatola di legno munita nel terzo inferiore del lato destro d'un cassettino, sopra il quale è imperniato un cilindro di legno con conficcate numerose punte di ferro e che ha collegata una manovella di metallo con manopola di legno sporgente nel lato opposto. Frontalmente, nei due terzi superiori, ha una finestrella sopra la quale è impernitata un sorta di paletta di pressione con manico sporgente che serve a spingere il prodotto da triturare contro il rullo chiodato. Sul lato superiore obliquo vi è un marchio a fuoco ovale illeggibile

Collocazione

Cavenago d'Adda (LO), Museo della Civiltà Contadina "Ciòca e berlòca"

Credits

Compilazione: Gregori, G. (2004)

  Scheda completa SIRBeC (formato PDF)

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