Cavatappi
Descrizione
Ambito culturale: ; Francia
Cronologia: sec.XIX
Categoria: attività agro-silvo-pastorali
Tipologia: cavatappi
Materia e tecnica: ferro
Misure: 6 cm x 17 cm (intero)
Descrizione: Cavatappi con sistema meccanico a pignone e cremagliera. Il cavatappi è dotato di una cremagliera che scorre nella campana aperta, sulla cui sommità è montato il pignone .
Notizie storico-critiche: Il più antico esemplare di cavatappi dotato del sistema meccanico a pignone e cremagliera è del XVIII secolo. Il capostipite di questa tipologia è francese. I modelli francesi della fabbrica J.H. Pérille si distinguono per la qualtià del design e le dimensioni estremamente contenute.
Collocazione
Montecalvo Versiggia (PV), Museo del Cavatappi
Credits
Compilazione: Nascimbene, Ilaria (2015)
Link risorsa: https://lombardiabeniculturali.it/beni-etnoantropologici/schede/q6010-00056/
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