Cavatappi

Descrizione

Cronologia: sec.XX

Categoria: attività agro-silvo-pastorali

Tipologia: cavatappi

Materia e tecnica: acciaio; ferro

Misure: 8 cm x 17 cm x 0.5 cm (intero)

Descrizione: Cavatappi a due leve, decorato con tralci di vite e uva

Notizie storico-critiche: Il sistema a due leve fu ideato per porre rimedio all'asimmetria dovuta al sistema ad una leva sola. I modelli con meccanismo a due leve ebbero moltissima diffusione. Il primo brevetto , dovuto all'inglese William Burton Becker, fu rilasciato nel 1880 . Il suo modello è provvisto di due leve laterali che sono imperniate sulla struttura. Il suo cavatappi prodotto dalla manofattura James Heeley & Sons con il marchio "A1 Double Lever", è provvisto di due leve laterali che sono imperniate sulla struttura. Nel 1888 lo stesso Heeley fece brevettare il modello con alcune modifiche che lo rendevano ancora più agevole.
Anche l'Italia ha avuto i suoi estimatori di questo sistema meccanico. In particolare la storia del cavatappi moderno si può fare iniziare con il brevetto conseguito dal noto costruttore del cambio di biciclette Tullio Campagnolo.Custodito nella sezione museale "Dalle nostre case".

Collocazione

Montecalvo Versiggia (PV), Museo del Cavatappi