Misura del latte

Italia settentrionale

Descrizione

Ambito culturale: Italia settentrionale

Cronologia: sec. XX prima metà

Categoria: attività agro-silvo-pastorali

Tipologia: misura del latte

Materia e tecnica: ferro (stampo, saldatura, zincatura)

Misure: 7.3 cm x Ø 7 cm (intero)

Descrizione: Contenitore cilindrico dalla bocca e dalla base rilevate e dal fondo piatto, munito di manico verticale, ricurvo alla sommità.

Notizie storico-critiche: G.B. Muzzi (2001, p. 103) scrive che nelle cascine della pianura bresciana, dopo la mungitura delle vacche, un bidone di latte veniva portato sotto il portico. La moglie dell'affittuale (fitàol) distribuiva il latte ai bambini o alle mogli dei salariati che, giornalmente e secondo il patto colonico, avevano il diritto a riceverne un litro. Si serviva di un contenitore di alluminio e riempiva un bidoncino (bidunsì dèl lat). Se con il padre lavorava anche un figlio giovane o un famigliare già pensionato, il latte cresceva fino a un litro e un quarto e un litro e mezzo.
Fonte di documentazione: 3

Collocazione

Mairano (BS), Museo della Civiltà Contadina "Dino Gregorio"