Vinificazione. Pigiatura dell'uva. Ernesto Sala pigia l'uva nella sua cantina. Particolare: gli stivali, la vasca, le vinacce.

Navoni, Pierluigi

Zogno. Mulino Fustoni. Estrazione o riposizionamento della macina.

Navoni, Pierluigi

Zogno. Mulino Fustoni. Il mugnaio passa al setaccio il granturco.

Navoni, Pierluigi

Zogno. Mulino Fustoni. Il mugnaio passa al setaccio il granturco.

Navoni, Pierluigi

Zogno. Mulino Fustoni. Il mugniaio passa al setaccio il granturco.

Navoni, Pierluigi

Zogno. Mulino Fustoni. Interno. Il setaccio per il granturco.

Navoni, Pierluigi

Zogno. Mulino Fustoni. Martellatura della macina.

Navoni, Pierluigi

Zogno. Mulino Fustoni. Sacchi di farina accatastati. Dal soffitto pende un salame.

Navoni, Pierluigi

Zogno. Mulino Fustoni. Setaccio per il granturco appeso vicino a una porta sulla quale è infissa una targhetta con la scritta "Mulino Meraviglia" .

Navoni, Pierluigi