Milano - Istituto delle Stelline - cucina e dispensario
Stabilimento Zincografico Chiozzotto, G.
Descrizione
Autore: Stabilimento Zincografico Chiozzotto, G., fotografo principale
Luogo e data della ripresa: Milano (MI), Italia, 1915
Materia/tecnica: gelatina ai sali d'argento/carta
Misure: 13 x 18
Note: Cucina e dispensario dell'Istituto delle Stelline, donne e ragazze al lavoro per la preparazione del cibo. Sui tavoli con il pianale in pietra si riconoscono scolapasta, pentole, bottiglie, una caffettiera e cibo in preparazione. Sul muro sulla destra un mobile con ripiani in legno supporta pentole, padelle e coperchi di varie dimensioni.
Collocazione: Milano (MI), Raccolte Grafiche e Fotografiche del Castello Sforzesco. Civico Archivio Fotografico, fondo Foto Milano, FM A 268/3
Classificazione
Genere: reportage
Soggetto: attività domestiche; ristorazione
Credits
Compilazione: Giordano, Giacomo (2016)
Scheda completa SIRBeC (formato PDF)
Link risorsa: https://lombardiabeniculturali.it/fotografie/schede/IMM-3a130-0003965/
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