Ritratto di gruppo - Dipendenti al lavoro - S. Giorgio - Pasticceria Bozzetti - Interno
Sbarberi, Quinto
Descrizione
Autore: Sbarberi, Quinto (1912-1981), fotografo principale
Luogo e data della ripresa: San Giorgio Bigarello (MN), Italia, 22/06/1959
Materia/tecnica: gelatina bromuro d'argento/pellicola piana negativa (acetato)
Misure: 6 x 6
Note: Nel laboratorio di pasticceria le donne lavorano ai tavoli: c'รจ chi impasta, come la dipendente sulla sinistra in primo piano e chi si occupa della preparazione degli ingredienti; sul tavolo a sinistra sono disposti diversi vassoi pieni di dolci. Le dipendenti sono in ciabatte, hanno un camice bianco e un copricapo. Sulla destra le osserva un uomo, pure in camice: forse il titolare della ditta Bozzetti. In fondo al locale, vicino ad un grosso macchinario, si intravede un altro lavoratore.
Collocazione: Mantova (MN), Biblioteca Mediateca Gino Baratta, fondo Archivio Fotografico Gazzetta di Mantova, servizio fotografico Stabilimento di pasticceria, Cartella 41, a.VI.H3, busta 2865, foto 6
Classificazione
Soggetto: alimentazione; biografia / ritratto; interni; lavoro artigianale; macchine / utensili / strumenti di lavoro
Credits
Compilazione: Montanari, Elena (2024)
Link risorsa: https://lombardiabeniculturali.it/fotografie/schede/IMM-SW2s1-0001663/
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