Lavaggio del burro
non identificato
Descrizione
Autore: non identificato (n.r.), n.r.
Luogo e data della ripresa: Arigna, Ponte in Valtellina (SO), Italia, 1980 - 2000
Materia/tecnica: digitale / virtuale
Misure: n.d.
Note: Il lavaggio del burro, una delle fasi della sua preparazione. Sullo sfondo si possono notare il secchio utilizzato per il trasporto del latte e la grande caldaia ("culdera") utilizzata per scaldare il latte sul fuoco.
Collocazione: Ponte in Valtellina (SO), Biblioteca civica Libero Della Briotta, non disponibile
Scheda completa SIRBeC (formato PDF)
Link risorsa: https://lombardiabeniculturali.it/fotografie/schede/IMM-SWCQ1-0000598/
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