La pubblicazione tratta argomenti riguardanti l'allevamento delle varie specie di animali domestici, i foraggi e mangimi più diversi, le sementi e i fertilizzanti atti a potenziare le coltura agricole, ecc. Sono inoltre fornite ai lettori informazioni di veterinaria, sulle mostre ed esposizioni agricole e del bestiame, sulle corse dei cavalli, ecc.

Sulle esposizioni si vedano, tra gli altri, i seguenti articoli: L'esposizione di animali da cortile a Roma (1° maggio 1888); L'esposizione equina a Bologna (16 maggio 1888) e L'esposizione di Bologna (16 giugno 1888); Mostra zootecnica a Torino (16 maggio e 16 giugno 1888); I bovini all'esposizione di Bologna (1° luglio 1888); Un'autorevole parola sulla esposizione di Roma (16 luglio 1888); La mostra equina di Brusselle (16 luglio 1888); La mostra agricola di Notthingam (1° agosto 1888); Esposizioni, concorsi e congressi. Esposizione universale di Parigi nel 1889. Concorso internazionale di animali (1° settembre 1888); Le esposizioni di latterie (1° ottobre 1888) che informa sulle esposizioni di animali da latte in Inghilterra; Esposizione universale cavallina di animali riproduttori che si terrà a Parigi dal 1 al 10 settembre 1889 (16 dicembre 1888); L'agricoltura all'esposizione di Parigi (16 gennaio 1889); Il concorso degli animali grassi a Parigi (16 marzo 1889); Le esposizioni di bestiame (16 aprile 1889); L'esposizione zootecnica di Torino (16 maggio 1889); Durham e Limousins all'esposizione universale (1° settembre 1889); L'esposizione ippica di Parigi (16 settembre 1889); La mostra di bovini, ovini e suini nel Corcorso agrario regionale di Verona e L'esposizione equina di Verona (1° ottobre 1889); Esposizione universlae agricola e forestale di Vienna nel 1890 (16 dicembre 1889); Le esposizioni riunite del 1894 in Milano e Esposizione di bestiame grasso a Milano (1° aprile 1894); I cavalli da tiro all'esposizione universale di Chicago tenutasi nell'estate del 1893 (16 aprile 1894); Esposizione zootecnica a Torino (16 aprile 1894); Esposizione di animali grassi da macello tenutasi a Milano dal 7 al 9 dicembre 1893 (1° maggio 1894); Fiera di bestiame in Codogno (16 novembre 1894); La seconda esposizione. Concorso di bestiame grasso da macello a Milano nel 1894 (1° e 16 gennaio, 1° marzo, 1° e 16 maggio 1895).

Sulle latterie sociali si veda: Congresso delle latterie sociali a Treviso (1° ottobre 1888); Latterie sociali (16 ottobre 1888); Latteria sociale istituita a Lanza d'Intelvi nel 1886 (16 dicembre 1888); Latteria sociale di Vidor (Treviso) (16 gennaio 1889); Latteria sociale in località Pigra (16 maggio 1889); Latteria sociale a Girgenti (16 dicembre 1889).

Sull'industria casearia si veda: Il nuovo caseificio del marchese Stanga ad Azzanello inaugurato il 6 giugno (16 giugno 1888); Quanto formaggio si fabbrica nei dintorni di Nuova York (16 gennaio 1889); L'alimentazione intensiva nell'industria del bestiame (1° e 16 marzo, 1° e 16 aprile, 1° e 16 maggio, 1° giugno, 1° luglio 1889); L'industria del latte (16 luglio 1894).

Infine ricordiamo; Le corse a Milano (ippodromo di S. Siro) (16 maggio 1888), sull'inaugurazione del nuovo ippodromo di Milano, e I cavalli dei tramwais (16 settembre 1889), sul congresso tramviario internazionale tenutosi a Milano, dove si discusse anche delle razze più adatte al traino delle carrozze tram. Tra gli intervenmti, quello di Emilio Osculati, direttore della S.A. degli Omnibus di Milano.

A. Co.

Raccolte: MI007: 1888-1889; 1894-1895.

Link risorsa: https://lombardiabeniculturali.it/pereco/schede/25/