Il periodico "non è che l'estratto de' più celebri scrittori agronomi della nostra Italia e d'oltramonti" ed è rivolto ai fattori che gestiscono i poderi per conto del proprietario (Il possidente di campagna al suo fattore, 1818); l'almanacco è dunque "un breve corso d'agricoltura" (A chi legge, 1819).

"È comune opinione", scrive l'anonimo autore in A chi legge (1818), che "la pratica soltanto basti per formare un buon coltivatore della terra, e che la sola esperienza è la maestra in tutte le cose, e in particolare in agricoltura. Questo è un inganno […]. Eppure in questo inganno si trova la maggior parte de' gran possidenti, i quali abbandonano le loro terre ai contadini, o le affittano, e il più delle volte a fittajoli avidi di guadagno, che le mettono a rovina, e che poi le lasciano spossate, e incapaci di produzione […]. All'oggetto d'inspirare ne' possidenti qualche affezione allo studio delle cose di campagna, ho immaginato di formare un Almanacco per l'anno 1818, in cui si porranno alcuni principj generali necessarj a sapersi per la conoscenza delle terre, e i metodi di emendarne i vizj, che si oppongono alla vegetazione, riservandomi ne' venturi anni di parlare del modo di coltivare le terre, e degli strumenti necessarj; delle diverse parti, ed organi delle piante, e delle materie che li alimentano; dei grani e dei loro caratteri distintivi ecc. ecc.". Completano la pubblicazione osservazioni astronomiche, calendari, proverbi contadini e la tariffa delle monete in corso. Ogni annata è dedicata a un tema preciso: il 1818 alla terra, alla sua qualità e composizione chimica, ai rimedi per migliorarla e preservarla dalle alluvioni; il 1819 ai lavori della terra, agli animali, agli strumenti rurali e alla "storia fisica delle piante"; l'annata seguente al frumento (dalla semina al raccolto alle cure contro le sue malattie); il 1821 al "formentone" e al riso, con alcune "Opinioni intorno alla coltivazione del riso"; il 1822 al lino e alla canapa; infine il 1825, ultimo anno reperito, ai gelsi.

A. Ac.

Raccolte: MI120: 1818-1822; 1825.

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