STABILIMENTO / DI / PASTE ALIMENTARI / SOPRAFFINE / USO AMERICA E INGHILTERRA / FRANCESCO RAVANO FU M.CO / MACINAZIONE DI SEMOLE / NERVI E QUINTO al Mare

ambito genovese

Descrizione

Identificazione: tavola nominativa delle paste

Ambito culturale: ambito genovese

Cronologia: post 1875 - ante 1925

Oggetto: manifesto

Soggetto: società e cultura

Materia e tecnica: carta / litografia a tre colori

Misure: 600 mm x 470 mm (parte incisa)

Notizie storico-critiche: Il manifesto pubblicitario del pastificio "Francesco Ravano" descrive una parte della variegata produzione dell'azienda attraverso un'articolata tabella dove sono ben rappresentati graficamente i vari tipi di pasta, ben 37 tra sopraffine e fine. Da quanto si legge nel titolo le paste raffigurate facevano parte della produzione destinata all'esportazione, supportano questa intenzione anche tre delle quattro medaglie raffigurate che rimandano a riconoscimenti o esposizioni estere in contesti commerciali delle maggiori potenze economiche del tempo.
La bella tavola grafica venne riutilizzata dalla drogheria comasca Piadeni che, coprendo con striscie di carta stampate i riferimenti al pastificio ligure del quale era probabilmente cliente, la trasformò in un mezzo di propaganda del prorio negozio. Il foglio pervenne in seguito a un negozio alimentare proprietà di una famiglia di S. Gottardo di Valfurva che si approvvigionava a Como per numerosi prodotti del proprio smercio.

Collocazione

Valfurva (SO), Museo Vallivo Valfurva "Mario Testorelli"